Описание
Листовой салат дуболистного типа с нежной зеленью, отличных вкусовых качеств. Сорт среднеспелый. При рассадном способе выращивания через 60-65 дней после всходов образует плотную крупную розетку листьев, достигающую массы 170-220 г, диаметр 20-25 см. Листья светло-зеленые, перисторассеченные, длиной 20 см, маслянистой консистенции. Сорт отличается замедленным стеблеванием. Посев на рассаду – в марте, схема посадки 30х30-35 см, или в начале апреля непосредственно в грунт. Урожайность до 4,5 кг/м2. Среднеранний (50-55 дней от полных всходов до уборки урожая) урожайный сорт листового салата универсального назначения. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Посев семян в грунт - в апреле - мае. На рассаду высевают в марте-апреле, высадка рассады – в мае. Розетка средней плотности в виде полусферы, листья зеленые, веерообразные, рассеченные, сильноволнистые по краю, нежной консистенции и прекрасных вкусовых качеств. Схема посадки 25х25 см. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2. Скороспелый сорт, от всходов до уборки зелени 20–25 дней. Индау (рукола культурная) ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Сочные листья — составная часть различных салатов, мелко нарезанными их применяют при приготовлении бутербродов, это незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, каротина, витаминов группы В, витамина Р, а также минеральных соединений делает эту культуру очень популярной. Высота розетки 15–20 см. Посев с апреля по сентябрь непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Урожайность 1,0–1,3 кг/м2. Среднеспелый (начало хозяйственной годности наступает через 62 дня) сорт листового кудрявого салата. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Имеет полувертикальное расположение листьев. Лист крупный, зеленый, длиной 27 см, с нежной хрустящей